Kit Pasta Pistacho

Un kit de pasta con pistacchio e speck incluye todos los ingredientes necesarios para preparar este plato italiano de inspiración siciliana, que combina el sabor único del pistacho con el toque ahumado del speck. Aquí te detallo los componentes habituales:

Ingredientes básicos en un kit de pasta con pistacchio e speck:

1. Pasta: Un paquete de pasta corta como penne, rigatoni, o fusilli, que retiene bien la salsa de pistacho.
2. Crema de pistacho: Un frasco o sobre de crema de pistacho, que puede estar ligeramente sazonada con sal y aceite de oliva para darle suavidad y facilidad de mezclado. Este es el ingrediente estrella que da el sabor característico al plato.
3. Speck: Lonchas de speck (jamón ahumado italiano) ya cortadas en tiras o cubos, listas para freír ligeramente y añadir un sabor ahumado y salado a la receta.
4. Queso parmesano o pecorino rallado: Una pequeña porción de queso rallado para mezclar con la salsa o espolvorear sobre el plato final.
5. Aceite de oliva extra virgen: Una pequeña cantidad para dorar el speck y mezclar con la crema de pistacho.
6. Especias y condimentos: Sobrecitos de sal y pimienta negra, con una pizca de nuez moscada o albahaca en algunos casos, para darle un toque de sabor adicional.
7. Instrucciones: Detalles paso a paso para cocinar la pasta, preparar el speck y mezclar todos los ingredientes, con tiempos de cocción y sugerencias de presentación.

• Pistachos triturados: Para espolvorear sobre la pasta como decoración y dar una textura crujiente adicional.
• Cebolla o ajo: Un sobre pequeño de cebolla o ajo en polvo para quienes prefieren un sabor adicional al cocinar el speck.